Recette thé glacé au citron
Affrontez la chaleur estivale avec le mélange parfait d'agrumes acidulés et de thé noir. Notre thé glacé au citron est un délicieux mélange de citrons, de sucre de canne et de thé fraîchement infusé, créant une boisson rafraîchissante et savoureuse. Que vous recherchiez une boisson pour un barbecue ou simplement une gâterie rafraîchissante, ce thé glacé au citron facile à réaliser deviendra certainement votre boisson préférée tout au long de la saison. Essayez notre recette et savourez les délicieuses saveurs de l'été à chaque gorgée !
Ingrédients :
- 1/4 tasse de thé Bonjour
- 2 tasses (500 ml) d'eau bouillante
- 1/2 tasse de sucre de canne doré
- 1/2 tasse de jus de citron frais
- 1 litre d'eau froide
- Glaçons
- Feuilles de menthe fraîche (facultatif)
- 1/2 tasse de sucre de canne doré
- 1/2 tasse de jus de citron frais
- 1 litre d'eau froide
- Glaçons
- Feuilles de menthe fraîche (facultatif)
Instructions :
1. Versez les 2 tasses d'eau bouillante sur le thé Bonjour et laissez infuser pendant 6 à 7 minutes.
2. Passez le mélange au tamis pour retirer les feuilles de thé et obtenir un concentré de thé.
3. Ajoutez le sucre de canne doré dans le concentré de thé chaud et fouettez pour faire fondre le sucre.
4. Incorporez ensuite le jus de citron frais dans le mélange et bien mélanger.
5. Dans un grand pichet, ajoutez 1 litre d'eau froide.
6. Versez le concentré de thé sucré dans le pichet avec l'eau froide et mélangez.
7. Laissez le mélange refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit bien froid.
8. Au moment de servir, ajoutez des glaçons dans chaque verre.
9. Si désiré, garnir le thé glacé avec quelques feuilles de menthe fraîche pour une touche aromatique.
10. Servir bien froid et dégustez votre délicieux thé glacé au citron. Profitez-en lors des journées chaudes pour vous rafraîchir !